• Trang Chủ
  • Học Tiếng Pháp
    Cách ăn bánh mì của người Pháp

    Cách ăn bánh mì của người Pháp

    Thời gian nào ngôn ngữ đạt được hiệu quả cao nhất?

    Thời gian nào ngôn ngữ đạt được hiệu quả cao nhất?

    Tổng hợp các cách học ngôn ngữ hiệu quả nhất dành cho tất cả mọi người

    Tổng hợp các cách học ngôn ngữ hiệu quả nhất dành cho tất cả mọi người

    Các Công Việc Làm Thêm Tại Pháp Cho Du Học Sinh

    Các Công Việc Làm Thêm Tại Pháp Cho Du Học Sinh

    Các Kỳ Nghỉ Lễ Ở Pháp Kéo Dài Trong Bao Lâu?

    Các Kỳ Nghỉ Lễ Ở Pháp Kéo Dài Trong Bao Lâu?

    “Nằm Lòng” Những Điều Cấm Kỵ Ở Pháp

    “Nằm Lòng” Những Điều Cấm Kỵ Ở Pháp

    Thi Chứng chỉ TCF Và Những Điều Cần Biết

    Thi Chứng chỉ TCF Và Những Điều Cần Biết

    Các Bước Chuẩn Bị Hồ Sơ Xin Visa Du Học Pháp

    Các Bước Chuẩn Bị Hồ Sơ Xin Visa Du Học Pháp

    Để Đi Du Học Pháp Cần Những Điều Kiện Gì?

    Để Đi Du Học Pháp Cần Những Điều Kiện Gì?

  • Phương Pháp Học
  • Thư Viện
  • Ứng Dụng
    Cách ăn bánh mì của người Pháp

    Cách ăn bánh mì của người Pháp

    Thời gian nào ngôn ngữ đạt được hiệu quả cao nhất?

    Thời gian nào ngôn ngữ đạt được hiệu quả cao nhất?

    Tổng hợp các cách học ngôn ngữ hiệu quả nhất dành cho tất cả mọi người

    Tổng hợp các cách học ngôn ngữ hiệu quả nhất dành cho tất cả mọi người

    Các Công Việc Làm Thêm Tại Pháp Cho Du Học Sinh

    Các Công Việc Làm Thêm Tại Pháp Cho Du Học Sinh

    Các Kỳ Nghỉ Lễ Ở Pháp Kéo Dài Trong Bao Lâu?

    Các Kỳ Nghỉ Lễ Ở Pháp Kéo Dài Trong Bao Lâu?

    “Nằm Lòng” Những Điều Cấm Kỵ Ở Pháp

    “Nằm Lòng” Những Điều Cấm Kỵ Ở Pháp

    Thi Chứng chỉ TCF Và Những Điều Cần Biết

    Thi Chứng chỉ TCF Và Những Điều Cần Biết

    Các Bước Chuẩn Bị Hồ Sơ Xin Visa Du Học Pháp

    Các Bước Chuẩn Bị Hồ Sơ Xin Visa Du Học Pháp

    Để Đi Du Học Pháp Cần Những Điều Kiện Gì?

    Để Đi Du Học Pháp Cần Những Điều Kiện Gì?

    Trending Tags

    • Câu Chuyện
    • Blog
      Cách ăn bánh mì của người Pháp

      Cách ăn bánh mì của người Pháp

      Thời gian nào ngôn ngữ đạt được hiệu quả cao nhất?

      Thời gian nào ngôn ngữ đạt được hiệu quả cao nhất?

      Tổng hợp các cách học ngôn ngữ hiệu quả nhất dành cho tất cả mọi người

      Tổng hợp các cách học ngôn ngữ hiệu quả nhất dành cho tất cả mọi người

      Các Công Việc Làm Thêm Tại Pháp Cho Du Học Sinh

      Các Công Việc Làm Thêm Tại Pháp Cho Du Học Sinh

      Các Kỳ Nghỉ Lễ Ở Pháp Kéo Dài Trong Bao Lâu?

      Các Kỳ Nghỉ Lễ Ở Pháp Kéo Dài Trong Bao Lâu?

      “Nằm Lòng” Những Điều Cấm Kỵ Ở Pháp

      “Nằm Lòng” Những Điều Cấm Kỵ Ở Pháp

      Thi Chứng chỉ TCF Và Những Điều Cần Biết

      Thi Chứng chỉ TCF Và Những Điều Cần Biết

      Các Bước Chuẩn Bị Hồ Sơ Xin Visa Du Học Pháp

      Các Bước Chuẩn Bị Hồ Sơ Xin Visa Du Học Pháp

      Để Đi Du Học Pháp Cần Những Điều Kiện Gì?

      Để Đi Du Học Pháp Cần Những Điều Kiện Gì?

    No Result
    View All Result
    • Trang Chủ
    • Học Tiếng Pháp
      Cách ăn bánh mì của người Pháp

      Cách ăn bánh mì của người Pháp

      Thời gian nào ngôn ngữ đạt được hiệu quả cao nhất?

      Thời gian nào ngôn ngữ đạt được hiệu quả cao nhất?

      Tổng hợp các cách học ngôn ngữ hiệu quả nhất dành cho tất cả mọi người

      Tổng hợp các cách học ngôn ngữ hiệu quả nhất dành cho tất cả mọi người

      Các Công Việc Làm Thêm Tại Pháp Cho Du Học Sinh

      Các Công Việc Làm Thêm Tại Pháp Cho Du Học Sinh

      Các Kỳ Nghỉ Lễ Ở Pháp Kéo Dài Trong Bao Lâu?

      Các Kỳ Nghỉ Lễ Ở Pháp Kéo Dài Trong Bao Lâu?

      “Nằm Lòng” Những Điều Cấm Kỵ Ở Pháp

      “Nằm Lòng” Những Điều Cấm Kỵ Ở Pháp

      Thi Chứng chỉ TCF Và Những Điều Cần Biết

      Thi Chứng chỉ TCF Và Những Điều Cần Biết

      Các Bước Chuẩn Bị Hồ Sơ Xin Visa Du Học Pháp

      Các Bước Chuẩn Bị Hồ Sơ Xin Visa Du Học Pháp

      Để Đi Du Học Pháp Cần Những Điều Kiện Gì?

      Để Đi Du Học Pháp Cần Những Điều Kiện Gì?

    • Phương Pháp Học
    • Thư Viện
    • Ứng Dụng
      Cách ăn bánh mì của người Pháp

      Cách ăn bánh mì của người Pháp

      Thời gian nào ngôn ngữ đạt được hiệu quả cao nhất?

      Thời gian nào ngôn ngữ đạt được hiệu quả cao nhất?

      Tổng hợp các cách học ngôn ngữ hiệu quả nhất dành cho tất cả mọi người

      Tổng hợp các cách học ngôn ngữ hiệu quả nhất dành cho tất cả mọi người

      Các Công Việc Làm Thêm Tại Pháp Cho Du Học Sinh

      Các Công Việc Làm Thêm Tại Pháp Cho Du Học Sinh

      Các Kỳ Nghỉ Lễ Ở Pháp Kéo Dài Trong Bao Lâu?

      Các Kỳ Nghỉ Lễ Ở Pháp Kéo Dài Trong Bao Lâu?

      “Nằm Lòng” Những Điều Cấm Kỵ Ở Pháp

      “Nằm Lòng” Những Điều Cấm Kỵ Ở Pháp

      Thi Chứng chỉ TCF Và Những Điều Cần Biết

      Thi Chứng chỉ TCF Và Những Điều Cần Biết

      Các Bước Chuẩn Bị Hồ Sơ Xin Visa Du Học Pháp

      Các Bước Chuẩn Bị Hồ Sơ Xin Visa Du Học Pháp

      Để Đi Du Học Pháp Cần Những Điều Kiện Gì?

      Để Đi Du Học Pháp Cần Những Điều Kiện Gì?

      Trending Tags

      • Câu Chuyện
      • Blog
        Cách ăn bánh mì của người Pháp

        Cách ăn bánh mì của người Pháp

        Thời gian nào ngôn ngữ đạt được hiệu quả cao nhất?

        Thời gian nào ngôn ngữ đạt được hiệu quả cao nhất?

        Tổng hợp các cách học ngôn ngữ hiệu quả nhất dành cho tất cả mọi người

        Tổng hợp các cách học ngôn ngữ hiệu quả nhất dành cho tất cả mọi người

        Các Công Việc Làm Thêm Tại Pháp Cho Du Học Sinh

        Các Công Việc Làm Thêm Tại Pháp Cho Du Học Sinh

        Các Kỳ Nghỉ Lễ Ở Pháp Kéo Dài Trong Bao Lâu?

        Các Kỳ Nghỉ Lễ Ở Pháp Kéo Dài Trong Bao Lâu?

        “Nằm Lòng” Những Điều Cấm Kỵ Ở Pháp

        “Nằm Lòng” Những Điều Cấm Kỵ Ở Pháp

        Thi Chứng chỉ TCF Và Những Điều Cần Biết

        Thi Chứng chỉ TCF Và Những Điều Cần Biết

        Các Bước Chuẩn Bị Hồ Sơ Xin Visa Du Học Pháp

        Các Bước Chuẩn Bị Hồ Sơ Xin Visa Du Học Pháp

        Để Đi Du Học Pháp Cần Những Điều Kiện Gì?

        Để Đi Du Học Pháp Cần Những Điều Kiện Gì?

      No Result
      View All Result
      No Result
      View All Result
      Home Blog

      Người Pháp thích ăn món gì? Ngất ngây các món ăn lừng danh nước Pháp

      ATPContent by ATPContent
      23/04/2021
      in Blog, Câu Chuyện
      0
      Người Pháp thích ăn món gì? Ngất ngây các món ăn lừng danh nước Pháp

      Escargots de Bourgogne - Snails with herbs butter, gourmet dish in French traditional with parsley and bread on white platter

      Người Pháp thích ăn món gì? Ngất ngây các món ăn lừng danh nước Pháp. Những món ăn nổi tiếng tại Pháp bạn nhất định phải thử một lần – Nếu có cơ hội đến thủ đô nước Pháp đừng bỏ qua cơ hội thử những món ăn độc đáo dưới đây bạn nhé, chắc chắn những món ăn này sẽ không làm bạn thất vọng.

      Mục Lục

      • Người Pháp thích ăn món gì? 
        • Gan ngỗng
        • Bánh mì Pháp
        • Bánh macaron
        • Escargot – Ốc sên nướng
        • Bánh crepe
        • Gà sốt vang (Coq au vin)
        • Steak Tartare – Bít tết Tartare
      • Sự hình thành và phát triển của nền ẩm thực Pháp
      • Cách bày trí món ăn và phong cách thưởng thức thanh lịch, sang trọng

      Người Pháp thích ăn món gì? 

      Người Pháp thích ăn món gì
      Người Pháp thích ăn món gì

      Gan ngỗng

      Đứng đầu trong danh sách những món ăn nổi tiếng của Pháp chính là món gan ngỗng trứ danh. Những miếng gan ngỗng tươi ngon được cắt thành những phần vuông nhỏ. Sau đó sẽ được bọc một lớp bột mỏng ở bên ngoài và chiên nhanh trong vòng vài phút. Ở Pháp, món gan ngỗng thường được dùng kèm với các món ngọt như mứt hay nước sốt ngọt. Điều này sẽ làm toát lên được vị hấp dẫn và béo bùi. Tuyệt vời nhất là khi bạn thưởng thức món gan ngỗng trứ danh này cùng với một ly rượu vang nho trắng Sauterne đấy!

      Bánh mì Pháp

      Nhắc đến bánh mì Pháp, người ta thường nghĩ ngay tới bánh mì Baguette. Bánh mì đối với người dân nước Pháp là một niềm tự hào của ẩm thực. Và bạn biết không, ở Pháp bánh mì được xem như là một món ăn chính đấy. Những chiếc bánh mì nóng hổi mới ra lò được làm từ loại bột mì cao cấp, kết hợp với bơ và sữa ngọt. Hương vị thơm ngon từ những chiếc bánh mì tại đất nước Pháp sẽ làm bạn nhớ mãi không quên.

      Bánh macaron

      Bánh macaron mặc dù có nguồn gốc từ Ý nhưng lại là một trong những món ăn nổi tiếng của Pháp. Những chiếc bánh macaron với đủ màu sắc được làm từ lòng trắng trứng, đường cát, hạnh nhân, bên ngoài là lớp vỏ giòn tan, bên trong thì lại vô cùng mềm mịn đấy.

      Bạn cũng có thể phân biệt được bánh macaron ngon hay dở qua một số điểm sau nhé:

      • Màu sắc của bánh không nên quá nhạt hoặc sáng, thợ làm bánh giỏi sẽ biết cách làm cho màu nhìn hấp dẫn hơn
      • Bánh macaron càng nhỏ thì càng khó làm và ngon hơn
      • Bạn cũng nên để ý kích thước của các mẻ bánh nếu đều nhau thì tay thợ làm bánh ở quán ấy rất giỏi đấy

      Escargot – Ốc sên nướng

      Người Pháp thích ăn món gì
      Người Pháp thích ăn món gì

      Đây là một món ăn ngon của nước Pháp với nguyên liệu chính là những con ốc sên, chắc chắn bạn không thể không thử khi đến Paris. Để chế biến món ăn Pháp nổi tiếng này, người ta làm sạch ốc sên, lấy ruột ra khỏi vỏ và nấu chín với bơ tỏi, gà hoặc rượu vang, sau đó đặt ruột ốc trở lại vỏ, kèm với bơ, rau mùi, kem bọt tỏi và nước sốt rồi phục vụ thực khách. Ngoài ra, còn một số nguyên liệu khác được cho vào món ốc sên nướng, tùy vào ý thích của người ăn như tỏi, húng tây, mùi tây…

      Bạn sẽ dùng những chiếc kẹp gắp ốc đặc biệt, được gọi là Cuillere à escargot để thưởng thức món ăn này. Mùi thơm của các loại thảo mộc, bơ, tỏi và độ giòn của ốc, hòa cùng bơ béo ngậy mang lại hương vị vô cùng đặc biệt. Nếu dùng chung món ốc sên nướng cùng với một ly vang trắng hảo hạng, món ăn sẽ càng thêm phần xuất sắc.

      Bánh crepe

      Loại bánh này có xuất xứ từ Bretagne, được làm từ bột mì hoặc bột lúa mạch trộn với trứng và sữa. Những nguyên liệu này sẽ được trộn đều lại với nhau cho đến khi tạo thành một hỗn hợp mịn. Tiếp theo, bột này sẽ được tráng mỏng thành những lớp bánh thơm ngon.

      Bánh crepe thường sẽ được người Pháp dùng kèm với kem lạnh hoặc sốt chocolate rắc thêm đậu phộng. Ngoài bánh crepe ngọt, còn có rất nhiều những loại bánh crepe mặn được dùng kèm với thịt hun khói và dăm bông. Bạn đừng quên thưởng thức những chiếc bánh crepe thơm ngon khi du lịch Pháp nhé.

      Gà sốt vang (Coq au vin)

      Gà sốt vang là một trong những món truyền thống của ẩm thực nước Pháp. Món ăn này được chế biến khá đơn giản bằng cách om thịt gà với rượu vang, bơ, thịt xông khói, hành tây và tỏi. Độ đậm đà của nước sốt vang phụ thuộc vào khẩu vị của từng người, từng vùng.

      Steak Tartare – Bít tết Tartare

      Bít tết Tartare thực chất là một món thịt bò sống hoặc thịt ngựa sống được băm nhỏ. Đây được xem là một trong những món ăn đặc sản của Pháp thu hút rất nhiều thực khách nước ngoài. Món bít tết Tartare thường sẽ được ăn kèm với tiêu, hành và sốt cay. Ngoài ra, ở một số nơi món ăn này còn được dùng kèm với trứng sống và bánh mì lúa mạch đen. Bít tết Tartare nằm trong danh sách 25 món ăn đáng thử khi đến châu Âu. Vì vậy, khi đến Pháp bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn này nhé.

      >>>Xem thêm: Những điều thú vị của nước pháp thu hút hàng triệu du học sinh hằng năm

      Sự hình thành và phát triển của nền ẩm thực Pháp

      Người Pháp thích ăn món gì
      Người Pháp thích ăn món gì

      Nền văn hóa ẩm thực Pháp đã phải trải qua hành trình lịch sử khá dài và nhiều thăng trầm để đạt đến độ hoàn hảo như hiện nay. Từ thời trung cổ, phong cách ẩm thực của Pháp được trình bày theo kiểu “service on confusion”. Khẩu vị của họ lúc bấy giờ khá đậm, bữa ăn chủ yếu gồm các loại thịt bò, lợn, gia cầm và cá với cách chế biến khá đơn giản như muốn, hun khói. Người Pháp chú trọng và cách bày trí món ăn thật đẹp, màu sắc sặc sỡ. Đặc biệt kỹ thuật chế biến phô mai và rượu vang đã hình thành từ thời kỳ này.

      Vào thế kỷ 16, cuộc hôn nhân hoàng gia của Hoàng đế Henri đã cùng công tước xứ Florentina nước Ý mở ra một thời kỳ mới cho lịch sử ẩm thực Pháp. Đến cuối thế kỷ 17, cuộc cách mạng Pháp nổi ra bởi những binh biến và thời cuộc đổi thay đã làm cho hương vị món ăn có nhiều nét mới. Đầu bếp Antoine Careme được xem là ông tổ của các loại nước sốt khi sáng tạo ra nước xốt me mà ngày nay vẫn dùng.

      >>>Xem thêm: Những nét đặc trưng riêng biệt chỉ có tại đất nước Pháp hoa lệ

      Cách bày trí món ăn và phong cách thưởng thức thanh lịch, sang trọng

      Người Pháp thích ăn món gì
      Người Pháp thích ăn món gì

      Không chỉ quan tâm đến mùi vị của món ăn, người Pháp còn chú trọng đến phần “decor”. Đĩa thức ăn được sắp xếp, trình bày đẹp mắt như một “tác phẩm nghệ thuật”. Dù là những món ăn bình thường hay những món cầu kỳ, sang trọng, các đầu bếp Pháp đều rất coi trọng hình thức. Màu sắc hài hòa, trang nhã khiến thực khách muốn thưởng thức ngay lập tức. Chính điều này đã khiến ẩm thực Pháp trở nên đẳng cấp hơn bao giờ hết.

      Quốc gia này là bậc thầy trong việc bài trí bàn ăn khoa học sang trọng đồng thời thể hiện sự trân trọng của chủ nhà đối với khách. Mỗi vật dụng trên bàn đều có vị trí và nguyên tắc sắp xếp riêng. Những chiếc đĩa ăn nên cách mép bàn từ 1 – 2 cm. Dao, muỗng, nĩa được đặt theo thứ tự sử dụng từ ngoài vào trong. Luôn ưu tiên sử dụng các loại ly cốc thủy tinh trong và nhẹ, trật tự sắp xếp sẽ từ trái qua phải với các kích cỡ ly từ lớn đến bé. Ngoài ra các quy định về khăn trải bàn nền hoa trang trí, chỗ ngồi, mùi hương cho phòng ăn đều có chuẩn riêng.

      >>>Xem thêm: Phương pháp học tiếng Pháp qua trò chơi, bạn đã thử?

      Bài viết trên, mình đã chia sẻ tới các bạn Người Pháp thích ăn món gì? Ngất ngây các món ăn lừng danh nước Pháp. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!

      Vũ Thơm-Tổng hợp

      Tham khảo: (phununet, vietnamnet,…)

      Tags: Bài thuyết trình văn hóa ẩm thực nước PhápBữa an của người PhápBữa sáng của người Phápmón ăn chính của người phápNgười Pháp thích ăn món gìPhương pháp chế biến món ăn của người Pháp
      Previous Post

      Cách ăn bánh mì của người Pháp

      Next Post

      Cách học tiếng Pháp hiệu quả tại nhà

      Next Post
      Cách học tiếng Pháp hiệu quả tại nhà

      Cách học tiếng Pháp hiệu quả tại nhà

      Discussion about this post

      Đặc điểm nhà thờ Đức Bà Paris – Công trình nổi tiếng ở Pháp
      Blog

      Đặc điểm nhà thờ Đức Bà Paris – Công trình nổi tiếng ở Pháp

      by ATP
      24/03/2023
      0

      Đặc điểm nhà thờ Đức Bà Paris là gì? Nhà thờ Đức Bà Paris là nhà thờ chính tòa, nơi...

      Read more
      Công trình kiến trúc Pháp nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua

      Công trình kiến trúc Pháp nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua

      19/03/2023
      Cách xin visa Pháp như thế nào? Thời gian xin visa Pháp mất bao lâu?

      Cách xin visa Pháp như thế nào? Thời gian xin visa Pháp mất bao lâu?

      14/03/2023
      Đặc điểm tháp Eiffel? Lịch sử xây dựng tháp Eiffel?

      Đặc điểm tháp Eiffel? Lịch sử xây dựng tháp Eiffel?

      09/03/2023
      Lỗi khi học tiếng Pháp và những điều cần lưu ý về tiếng Pháp

      Lỗi khi học tiếng Pháp và những điều cần lưu ý về tiếng Pháp

      04/03/2023

      Tiengphap.vn

      Tiengphap.vn share kiến thức về việc học tiếng Pháp, Cách học tiếng Pháp thông minh cũng như là các thông tin xoay quanh việc học tiếng Pháp và cơ hội phát triển.

      Chuyên Mục

      • Blog
      • Câu Chuyện
      • Chưa được phân loại
      • Học Tiếng Pháp
      • Phương Pháp Học
      • Thư Viện
      • Ứng Dụng

      Liên Kết

      Dol.vn
      No Result
      View All Result
      • Trang Chủ
      • Học Tiếng Pháp
      • Phương Pháp Học
      • Thư Viện
      • Ứng Dụng
      • Câu Chuyện
      • Blog

      © 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.